事務作業が負担になっていた企業様に記帳代行と資金繰り支援が強い税理士事務所を紹介[飲食業（東京都渋谷区）：年商3,000万円]

東京都渋谷区で飲食店を運営する企業様より、「日々の事務作業に多くの時間を奪われ、本業に集中できない」「資金繰りにも常に不安がある」というご相談をいただきました。

売上規模が拡大する一方で、経理作業や資金管理が追いつかず、経営者に大きな負担がかかっていました。
今回、事務負担の軽減と経営改善につながるよう、記帳代行と資金繰り支援を得意とする税理士事務所をご紹介しました。

本業を圧迫する事務作業と資金繰りの不安

渋谷区で飲食店を経営するご相談者様は、年商3,000万円規模へと成長するなかで、経理業務と資金繰りの管理に大きな課題を抱えていました。
日々の売上管理、仕入れ、従業員のシフト調整、設備維持、メニュー開発など、本業だけでも多忙を極める飲食業では、事務作業を後回しにしてしまうことが多々あります。

レシートや請求書の整理、会計ソフトへの入力、支払予定表の作成など、日々の事務作業が経営者の大きな負担となっていました。
飲食業は仕入れ先が複数に分かれ、仕入れサイクルも不規則なため、入力作業が膨大になりやすいのが特徴です。

また、飲食業は現金の出入りが激しく、家賃・人件費・仕入れ・光熱費など固定費も多いため、少しの遅れが資金繰りを圧迫します。
日々の数字を把握しきれず、「どこに無駄があるのか」「どのタイミングで資金不足になるのか」が見えない状態が続いていました。

このように、事務作業と資金管理を経営者自身が全て担っていたため、本来注力したい店舗運営やマーケティングに時間を割けない状況が続いていました。
「このままでは事業の成長にブレーキがかかる」と考え、税理士紹介のご相談をいただきました。

記帳代行と資金繰り支援が強い税理士事務所をご紹介

課題に対して、記帳代行と資金繰り支援の両面から飲食業をサポートできる税理士事務所をご紹介しました。

飲食業の経理実務に精通し、日々の仕訳入力から資金繰り改善まで一貫して支援できる点が高く評価されています。
面談ではお店の業務フロー、売上形態、仕入れ状況、人件費の構造、支払いサイクルなどを細かく確認し、以下のような提案が行われました。

●日々の仕訳入力・領収書整理・請求書処理などを税理士事務所が代行
●飲食業特有の売上区分（店内飲食・テイクアウトなど）に合わせた帳簿処理
●仕入れ先ごとの支払管理を整備し、漏れや遅延を防止
●資金繰り表の作成と毎月の資金残高予測
●固定費・変動費の見直しにより、資金の流れを最適化
●補助金・助成金の活用可能性を検討し、資金調達の選択肢を広げる

記帳代行により、経営者が行っていた煩雑な入力作業は大幅に軽減され、店舗運営・人材育成・マーケティングに時間を使えるようになりました。

また、資金繰り支援の中でも特に効果が大きかったのが、毎月の資金繰り予測です。税理士事務所が作成する資金繰り表により、「どの月に資金が不足するか」「どこで支出が膨らんでいるか」が明確になり、先手を打った経営判断が可能になりました。

税理士事務所の支援によって、以下のようなメリットを実感いただけました。

●経営者の事務負担が大幅に削減
●数字に基づいた仕入れ計画・人件費管理が可能に
●資金ショートの不安が解消し、安定した店舗運営が実現
●経理のミスが減り、月次報告の精度が向上

まとめ

飲食業は日々の業務が多忙で、事務作業や資金管理が後回しになりやすい業種です。
しかし、経理が滞ると資金繰りにも影響し、経営の安定を損なうリスクが高まります。

記帳代行と資金繰り支援が得意な税理士事務所と連携することで、経営者の負担を大幅に軽減し、数字に基づいた経営判断ができるようになります。

税理士が日々の入力業務をサポートし、資金の流れを見える化することで、将来の資金不足を事前に察知し、適切な対応が可能になります。
もし事務作業に追われて本業に集中できない、資金繰りに不安があるという経営者様がいらっしゃれば、本事例を参考に、専門家のサポートを検討してみてください。経営の安定と成長へつながる大きな一歩となるはずです。